Een automatisch gestuurde boterpers. Inhoud boterperskamer 100 kilogram. Geschikt voor boterblokken van 10 kg en 25 kg. Met deze boterpers creëren wij blokjes boter. Botertemperatuur maximaal 14 graden. Cyclus tijd heen & terug 3,5 minuten. Zeer geschikt voor de industriële bakker. Voordeel: boterblokjes worden beter vermengd met de bloem in een grote deegkuip. Het geheel is in RVS uitgevoerd. Incl. CE markering. Makkelijk reinigbaar. Het geheel is verrijdbaar, dus makkelijk op elke plaats inzetbaar.